RYŻ. Uprawa ryżu wymaga dużo wilgoci i ciepła, dlatego często uprawiany jest na terenach sztucznie nawadnianych. Odznacza się krótkim okresem wegetacji, dzięki czemu może dawać nawet trzykrotne zbiory w ciągu roku. Główne miejsca upraw:
– Azja – wschodnia, południowo-wschodnia, południowa
– Afryka – delta Nilu, delta Nigru, Madagaskar
– Ameryka Północna – Nizina Zatokowa
– Ameryka Południowa – południowy-wschód Brazylii
– Europa – Nizina Padańska, wschodnia Hiszpania
– Australia – południowo-wschodnia część kontynentu
Główni producenci ryżu – Chiny, Indie, Indonezja, Bangladesz
