Nieznana jest jego data urodzin. Poza tym, że był burgrabią poznańskim w latach 1398 – 1400, niewiele wiadomo o jego życiu. Zmarł w 1419 roku.
Jedynym znanym utworem Słoty jest „Wiersz o chlebowym stole” (inna nazwa to „Wiersz o zachowaniu się przy stole”), odkryty przez Aleksandra Brucknera i wydany w 1891 roku. Wiersz jest refleksją nad zmianami wzorów zachowań w związku z rozwojem kultury i obyczajów dworskich późnego średniowiecza. Słota uczy w nim dwornego i odpowiedniego zachowania przy stole. Chwali również urodę, godność i szlachetność kobiet, które potrafią dbać o formy towarzyskie.
Wiersz jest najstarszym, znanym nam w literaturze polskiej, wierszem świeckim. Liczy 114 wersów, jest parzyście rymowany i asylabiczny.
