Grzyby kapeluszowe – ściąga

 

 

A Jadalne; cenne : -borowik szlachetny, -koźlarz czerwony, -koźlarz babka, -maślak sitarz, -podgrzybek wielobarwny, -maślak zwyczajny, -rydz szlachetny, -pieczarka polna, -czubajka kania. B Jadalne, ale o mniejszej wartości pokarmowej: -pieprznik jadalny (kurka), -gąska, -surojadka zielona, -opieńka miodowa. C Jadalne, lecz trudno strawne: -krowiak podwinięty (dszówka) D Jadalne; namoczone (po sparzeniu wrzącą wodą i odlaniu jej) E Nie jadalne ze względu na: -gorzki smak (surojadka wymiotna, maślanka wiązkowa), -nieprzyjemny smak (gangerek żółciowa) F Trujące: -tęgowór pospolity, -muchomor wymiotny. G Silnie trujące: -muchomor sromotnikowy, czerwony, panterowy.