Dzień pierwszy:
1. Rozmowa starca i chłopca nad brzegiem morza.
2. Pojawienie się starca i chłopca na tarasie
– Stosunek innych rybaków do starca
– Wspomnienie łączące chłopca i starego rybaka.
– Dyskusja na temat umiejętności rybackich
3. Przeniesienie żagla i sprzętu rybackiego z łodzi do domu starca
4. Dyskusja starca i chłopca na temat baseballu.
5. Wyjście chłopca po ryby na przynętę.
6. powrót chłopca do chaty Santiago.
7. okrycie starca kocem i ponowne wyjście Manolina.
8. powrót Manolina i przebudzenie starca z popołudniowej drzemki.
9. Wspólna kolacja Santiago i Manolina.
10. Pożegnanie Manolina i Santiago (wyjście chłopca z domu)
Dzień drugi:
1. Przebudzenie starca (bardzo wczesne jeszcze w nocy)
2. Pobudka Manolina(Santiago zawsze budził chłopca, któremu tak wczesne wstawanie sprawiało trudność)
3. Pakowanie sprzętu do łodzi.
4. Posiłek przed drogą. Składał się z kawy bo na nic innego nie było stać rybaka. Na łodzi starzec miał tylko butelke z wodą.
5. Pożegnanie z chłopcem. Zanim Manolin poszedł do łodzi, na której wypływał, pomógł starcowi odepchnąć łódź od brzegu.
6. Wypłynięcie w morze.
7. Przepłynięcie wielkiej głębiny(tzw. wielkiej studni)
8. Kurs za kołującym sokołem.
9. Wyłowienie dużego tuńczyka.
10. Złapanie przynęty przez dużego marlina.
Dzień trzeci:
1. Rozmowa starca z drozdem.
2. Mocne szarpnięcie marlina.
3. Opatrzenie krwawiącej ręki przez Santiago.
4. Spożycie posiłku przez starca.
5. Modlitwy starca.
6. Krótki ,,odpoczynek” i posilenie się surowym tuńczykiem.
7. Wynurzenie się ryby.
Dzień czwarty:
1. Kołowanie ryby.
2. Zabicie marlina harpunem.
3. Walka z rekinami.
4. Powrót do domu.
Stary Santiago znowu zasnął. w końcu mógł śnić o swoich ulubionych lwach.
