aminokwasów

PRZEMIANY AMINKOWASÓW:1.TRANSAMINACJA:przeniesienie gr.NH2z aminokw. na odpow 2-oskokwaskatalizują transaminazyasparagina + kw 2-oksoglutaminowy ↔ kw szczawiooctowy + kw glutaminowy2.DEAMINACJA:uwolnienie NH4 utworzeniem 2-oksokwasu/kw nienasyckoenzymy oksydoreduktazD.oksydacyjna odwracalna:Kw glut + NAD(P)++ H2O ↔ kw 2-oksoglut + NH4+ NAD(P)H + H+ E-dehydrogenaza glutaminowa D.o.nieodwracalna: aminokwas +… Czytaj dalej →