Rośliny BULWIASTE i KORZENIOWE o największym znaczeniu – największe obszary upraw

Spośród roślin bulwiastych największe znaczenie ma uprawa ZIEMNIAKA. Ma on skromne wymagania glebowe i klimatyczne, a umiejętnie uprawiany daje wysokie plony. Największe uprawy występują w klimacie umiarkowanym chłodnym. Największymi producentami są: Chiny ? 15,1%, Rosja ? 13,2%, USA ? 6,9%,… Czytaj dalej